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5月25日,合作社负责人张亮(左一)在咸宁市咸安区横沟桥镇李堡桥村指导当地贫困户养鸡。

5月22日,合作社用专业设备自主孵化的首批雏鸡出壳。

6月1日,崇阳县青山镇吴城村贫困户王仲华的家人领到鸡苗,喜笑颜开。

6月2日,嘉鱼县高铁岭镇九龙村,合作社和村里一起设计制作第四代“别墅”鸡舍。

5月7日,嘉鱼县高铁岭镇新庄村贫困户来永红在竹林里安置了11个“别墅”鸡舍,养了600多只土鸡。

5月13日,合作社保底价收购贫困户的鸡蛋。据统计,疫情期间合作社共回收贫困户鸡蛋20多万枚。

▲6月2日,嘉鱼县高铁岭镇九龙村,张亮(右)和贫困户金岳良一起直播,推销贫困户的土鸡蛋。

天蓝云白,空气清新。6月2日,嘉鱼县高铁岭镇火炬小学二楼一间教室里,当地众多养鸡户集思广益,筹备成立“嘉鱼县林下生态养殖协会”。

高手在民间。一种“别墅”养鸡模式目前在嘉鱼等地兴起,闲置多年的火炬小学,也被嘉鱼县林下生态养殖专业合作社盘下作厂房、基地,重焕生机。

“用‘别墅’喂鸡是我设计发明的。”合作社负责人张亮自豪地说。

湖北日报全媒记者现场看到,“鸡别墅”边,一群群羽毛油光发亮的散养鸡在悠闲觅食。“别墅养鸡”的“别墅”,就是一种新型鸡笼鸡舍,很袖珍,占地约3平方米;可拆装、可搬运,便于移动,轻松实现“轮牧”。鸡舍底板悬空,便于鸡粪收集。由于独特的设计,“别墅”养鸡,投入不高,鸡少生病,蛋与鸡品质好。

1986年出生的张亮,大专毕业后,在广东中山从事服装设计多年,年薪10万元,但他不满足于此,于2014年回到家乡创业,有过养鸡经验的他,决定在老家荒坡脚下建鸡舍散养土鸡。

万事开头难。第一年,养了500只鸡,到年底,开始产蛋。然而兴奋没几天,就让人犯愁了,所产的蛋越来越多,销路却打不开。

2015年,张亮尝试着在网上卖鸡和蛋,发现家庭式的小生产与大市场难以对接——500只鸡太少。这一年,他将养殖规模扩大到1000只,但“单打独斗”成本高,局面还是难以打开。

张亮参加当地农业部门组织的培训,认识了一批同行。2016年,在农业部门的帮助下,他将这些同行召集到一起,牵头成立合作社,抱团发展,稳步扩大养殖规模。

合作社成员刘贤武,1981年出生,最初是到张亮那里收鸡蛋,结果发现“别墅”养鸡很有特色,鸡蛋干净,环境友好,产蛋率高,后来他就改行养殖“别墅鸡”。

合作社成员冯正勇,早年在广东打工,后返乡创业,开过洗脚城,经营过餐饮等,差不多都以失败告终。从2016年起,他加入合作社在新街镇港东村养鸡,连续几年,年纯收入十几万元,2019年,他扩大养殖规模,目前养殖的鸡大小加起来逾万只。

时至今日,除了没有深加工成品鸡,种鸡、孵化、育雏、鸡饲料销售等项目,合作社都有涉足。但对张亮来说,最得意的当属设计出了“鸡别墅”这种鸡笼,并于2019年获得国家外观设计专利证书。张亮介绍,一次农业部门组织大家到蕲春县参观学习,激发了他的灵感,经过一年多尝试,他终于设计出“鸡别墅”。

“鸡别墅”产品不仅销售了很多,还租出去一部分——想养鸡的农户,到合作社租个鸡笼回家就可养鸡。

合作社积极参与精准脱贫,对贫困户的鸡和蛋,合作社实行保底价回收。贫困户来永红,发展了11笼600只鸡,现每天产450多个鸡蛋,疫情防控期间销售受到影响。合作社及时兑现承诺,全部以市价回收,然后通过社区团购、抖音直播及朋友圈等方式销售。

高铁岭镇66岁的贫困户李茂鉴,在县扶贫办的帮扶下,先是从合作社购回两个鸡笼,养了100只鸡,第一年纯赚不少;次年,租回10多个鸡笼,一年下来,仅养鸡一项纯收入就有大几万元,李茂鉴也成了当地脱贫之星。

积极推广技术。2019年底,作为乡土专家,张亮亮相央视《田间示范秀》,录制40多分钟的节目,介绍“鸡别墅”的功能、优点,针对别墅养鸡新手的诸多困惑、难点,指点迷津。

养鸡户越来越多,由于“鸡别墅”手工生产成本高,已由相关厂家标准化生产。合作社的经营重点放在了提供鸡苗、鸡饲料等方面。

6月1日清早,合作社在崇阳县天城镇蛤蟆石村的育雏基地,张亮押运着一车鸡苗,前往青山镇吴城村和石城镇塔坳村送鸡苗。

在塔坳村,10多户贫困户早早等候在村委会,鸡苗一到,驻村第一书记黎伟发等人,根据花名册,一户户分发。

塑料筐内,鸡苗活蹦乱跳。贫困户领到鸡苗的同时,还领到一份合作社编写的养殖手册。

一间“鸡别墅”,一片荒山坡地,一年时间,养50只鸡,年收入可达5000元——张亮把合作社的养鸡模式,称为“135”模式。与之配套,合作社统一养殖标准,统一供应配送鸡舍鸡苗鸡粮,统一技术培训防疫,统一购买鸡苗保险,统一销售。

嘉鱼县农业农村局副局长温季元、高铁岭镇党委书记殷志刚等受访时,纷纷对这种养殖模式点赞。他们认为,这种养鸡模式投资小、见效快、农民风险低,属于典型的经济效益高的“短平快”产业,容易形成规模,是很好的产业扶贫项目。如今,不仅嘉鱼县扶贫及农业农村部门在扶持和推广这种养鸡模式,周边县市区也在推广。(图/湖北日报全媒记者 陈勇 通讯员 江开群 龙钰 文/湖北日报全媒记者 周寿江 通讯员 张升明 雷平)

责编:张阳

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